Category Archives: 咖啡豆

咖啡的起源有多種說法，有一種傳說，在大約西元六世紀，有位阿拉伯的牧羊人某日趕羊到阿比西尼亞(Abyssinia，現改為衣索比亞(Ethiopia)草原放牧時，意外發現這種紅色果實。可是你不是羊你真的知道羊嗑了咖啡是咖啡High?

講巴西讓我想到咖啡該有的樣子
咖啡該有什麼樣子？我們其實ㄧ直想把內心中，咖啡館該有的美美樣子弄出來，早期創業時，有著雄心壯志，硬是在夜市擠出個位置放入，當然冷言冷語不斷，（那時的咖啡定位還停留在商務或朋友談論事情的聚會場合，還沒進入日常生活階段）讓初出茅廬的我們一直飽受霧霾，犯下不少錯誤的擴張，原生的我一直一直想著有一天會踏出步伐，會讓小義大利更加龐大……